桃城洛伯豆漿-宵夜·早點 | 嘉義市民族路668號

05 225 5001 | 07:00 - 14:00 , 19:00-03:00

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傳統早餐的競爭在台灣一向非常的激烈

早餐店可以說是想盡辦法來吸引客人

最常見的就是把整體感覺年輕化

洛伯豆漿是位於嘉義民族路上一家還蠻有巧思的店

提供了平價有品質, 又有良好用餐空間的格局

 

 

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洛伯豆漿諧音是蘿蔔豆漿

售賣傳統的創意早餐為主

除了有名的港式蘿蔔糕

還有採用紫米的健康飯糰跟創意的義大利麵麵食

選擇上很豐富CP值很高

 

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平日來這邊的人外帶會比較多

店家有著傳統早餐店出餐快的優點

而且餐點也非常適合在公司吃

 

 

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可以看到店家走一個輕工業風還蠻溫馨的感覺

提供了不少桌子內用

重點是~冷~氣~開~放XD

 

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飲料部分採用自取再結帳

選擇上還蠻豐富的

 

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店家的後方有一個大區域的內用空間~

不用怕假日想坐下來吃早餐沒位置

整潔度跟裝潢都保持的很不錯

相比早午餐動不動都要150-200起跳

洛伯可以說提供了一個不輸早午餐的環境,

卻又是用傳統早餐價位在賣的價格

多吃幾樣也不會心痛

對於想吃宵夜的朋友宵夜時段也有營業很方便

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這邊附上店家的Menu

可以看到品項幾乎都是銅板價

2~30塊的蛋餅, 40塊的飯糰

當然不能錯過就是蘿蔔糕

 

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醬料的部分採用自取

也希望客人用餐後可以把餐盤收到回收台

降低人力繼續保持 更有CP值的餐點價位

接下來就看看我們今天吃了什麼好料吧

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魚池紅茶 $25(中) 招牌豆漿$20(中)

今天我自己喝的是魚池紅茶

個人覺得蠻有手搖店的水準

而且杯子也是特別設計過

米漿跟豆漿都是這邊的招牌

一大早喝高品質的飲料

滿滿活力迎接 一天的工作

 

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荷包蛋飯糰 $40

店家的飯糰採用紫米比一般的米飯來的健康

用料也非常的豐富從切面可以看到

飯其實只有很薄的一層

基本上都是餡料

 

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中間的油條還蠻脆的

加上一些很清爽的配菜個整體感覺不油膩

紫米的飯香很突出

 

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手工大鍋貼 $35

我個人對於一般早餐店的鍋貼都覺得就是能填飽肚子

But ~洛伯鍋貼的品質完全就是專賣店水準

底部的皮煎到焦脆

 

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中間的餡料非常飽滿

肉菜的比例也很均衡

 

 

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綜合洛伯糕 $70

米腸-甜不辣-荷包蛋

來這邊一定要試試看看洛伯的蘿蔔糕

蘿蔔糕不會像早餐店都粉粉的感覺

雖然不至於像高價的港式飲茶會有蘿蔔塊

不過整體口感米跟蘿蔔的比例真的很不錯

綜合的會搭配甜不辣, 米腸跟荷包蛋

份量已經是一個人的食量~

 

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炒麵豬排加蛋 $65

炒麵使用的是中式炒麵

另外搭配的炸豬排口感很扎實

 

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快炒麵條很香

另外店家還會加入一點肉燥

整個超級搭配的, 害我回家都在想說要自己試看看XD

完全提升了整盤的香氣

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小濃抹茶炸饅頭 $40

如果喜歡抹茶的朋友絕對不能錯過這個炸饅頭

抹茶會帶一點甘苦感不是完全的死甜

口感上還蠻日式~

饅頭本身的口感也很鬆軟

整個搭配起來蠻有創意, 不會說都是沾煉乳

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洛伯豆漿可以說是在傳統早餐店裡面拉出一個蠻不錯的特色

除了有舒適的用餐環境

價錢也有一般早餐一貫的CP值

誰說早午餐一定要吃很貴

也可以用銅板價享受美食喔


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