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一燒十味昭和園 楠梓店 | 高雄市楠梓區大學二十六街82-1號

平日11:30-14:30、17:00-00:00 | 假日11:00-00:00 (下午不休息)

07 364 9778 | inline 訂位連結按我 

 

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喜歡燒肉的朋友,

應該很期待解封重新再內用的感覺 

加上高雄同住者也開放可同桌用餐 

跟家人一起出去吃飯已經不是問題 

一燒十味昭和園曾經跟朋友在台南用過餐, 

這次來到離家較近的高雄楠梓店 

被關3個月相信吃到飽戰力一定會上升

絕對可以吃很多哈哈 ~

 

 

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楠梓店有自己免費停車場 

如果停滿的話外面也有計次停車格 

停車場在店旁沒有柵欄

不要誤停到隔壁收費停車

一燒十味風格都有一點古代昭和感, 

門面就很像以前客棧充滿著復古風情

另外值得一提

高雄楠梓店店是整個連鎖體系

首創龍蝦吃到飽, 

Google評價4.9顆星 

在服務跟食材水準方面還蠻穩定的

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店內也延續復古風格 

現在前後都有隔板更有小包廂感覺

一燒十味店面都不會非常大, 

頂多就是十幾桌, 較有精緻燒肉氛圍

用餐起來也不會太擁擠, 

也比較不會一堆人擠在自助吧檯~

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如果是非同住家人用餐

會另外加上隔板符合規定 

三個人會坐6人座

如果是同住家人桌子上面就不會有隔板

不會有隔閡 , 適合接著中秋聚會 

算是疫情的特別安排 ~

 

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一燒十味是採用手機掃碼點餐, 

如果多人聚餐也可跟店家索取平板

這樣就可以傳來傳去大家自己點, 

點餐系統反應更準確度還蠻不錯

也不用跟服務人員一直點餐

算我個人蠻喜歡吃到飽使用的方式

也很符合現在疫情免接觸需求~

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一燒十味是一種燒肉十種調味

3種沾醬 , 6種調味粉,  1種昭和泡菜

桌上提供大量的面級跟濕紙巾,  

不用像有些店還要出去拿要跑來跑去~

 

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楠梓店採用下吸式烤爐

不會影響跟對面的人講話

而且吸力非常棒,

店內根本完全沒油煙味

也不會讓木頭吸附到太多煙 

環境保持非常不錯 

完全就是單點高級燒肉的排煙水準 

 

 

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自助飲料吧提供熱咖啡,

碳酸飲料跟茶飲, 有無糖綠茶

也有雀巢咖啡選擇~ 

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冰淇淋也是採用自助方式 

義美冰淇淋總共6種口味選擇

品質還蠻不錯, 

算是國產冰淇淋當中非常優秀

 

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2022/1/1起吃到飽消費選項保有777、999

新增1199即有澳洲頂級和牛及近百樣食材無限享用,

只要加價499便可整隻龍蝦吃到爽!

(平日提供555服務不吃牛貴賓)

可以選擇頂級套餐豪華食材

算是非常有彈性,  

菜單幾乎每季都會微調

會讓常客有點不一樣感覺

菜單選擇參考請按我

 

 

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$1399 極致豪華 

頂級套餐提供了熟凍波士頓龍蝦

全新加入美國Choice級肋眼牛排 

還有伊比利梅花豬可以吃到飽 

Choice 美國肋眼牛排居酒屋

一片幾乎都5-600以上 , 

敢標出頂級部位吃到飽真的不多 

另外還有同樣頂級的進口伊比利豬 

當然熟凍波士頓龍蝦 也是無限量供應 

這次店家還提供一個超棒的料理方式

絕對讓你龍蝦吃不膩哈哈~

 

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一開始先出海鮮盤

包含一些其它等級套餐海鮮

蝦子就有4種不同選擇加上蛤蠣,  

喜歡不同口感蝦子也可以自己選

比較特別是提供魟魚翅

先煮再烤有紅燒魚翅感

 

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熟凍波士頓龍蝦,

烤起來速度會快很多,

大概5分鐘就可以,  

如果是生龍蝦開始烤的話

可能就需要15-20分鐘以上 

會影響到其他食材享用時間 

整隻帶殼龍蝦剖開一半料理很簡單~

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台灣泰國蝦 野生草蝦 海外大白蝦 紅鑽天使紅蝦 

4種不同的蝦子喜歡吃蝦膏泰國蝦最讚 

野生草蝦吃起來口感Q彈 

另外兩個選擇 777套餐就有供應 

就算是點較便宜還是可以享用不錯口感 

 

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這邊紅鑽天使紅蝦

打破一般天使紅蝦都比較粉口感印象

肉質還蠻Q彈而且帶點微甜 

 

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這是店員推薦,

可以自己來做焗烤龍蝦

跟服務人員要起司想加多少就加多少

波士頓龍蝦肉身搭配起司真的是絕配

整個香氣滿滿, 

之前吃覺得麻煩,

都把龍蝦丟到火鍋裡面煮 

加上起司應該還是烤的會比較好吃哈哈

高雄也應該只有這邊可以點到無限享用龍蝦 

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美國Choice級肋眼牛排

肋眼最吸引人,

就是肋眼心跟上蓋肉會各有不同風味 

再加上一塊明顯油脂其實很好分辨

牛鮮味很濃郁吃起來又很有油脂香氣 

一燒十味提供的牛排非常大片 

絕對不是小小一片來充數

可吃得非常滿足

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伊比利豬肉 

頂級套餐還會提供伊比利豬肉, 

就算不吃牛的朋友

也可以品嘗到升級肉品感

伊比利梅花肉的肉質很香嫩

完全不用調味就非常的好吃

 

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Prime 無骨牛小排 

這個是在999套餐加入的新品

吃到飽竟然可以吃到無骨牛小排

吃起來方便也可以吃很快 

算非常少見

豐富的油脂油香突出 

不管是烤肉火鍋都很受歡迎 

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帶骨牛小排 

如果喜歡比較厚度感, 

同樣提供帶骨牛小排選項~ 

 

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昭和嚴選羊排 法式帶骨羊小排 

羊肉分別是兩種不同套餐價位選擇

如果點到999以上,  

法式帶骨羊小排就是必點

這幾年除了牛肉外,

我自己最喜歡就是這種帶骨羊排

肉質好又有獨特風味 

桌上有孜然粉可以來調味 

 

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可以看到這比臉大肋眼牛排很夠份量 

這邊是使用傳統炭火燒肉

吃起來更有風味,  

而且是在家裡很難可以複製 

所以能夠出門吃飯還是很重要啊哈哈 

 

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燒肉要快就是同樣厚度肉要一起來

一開始較猛烈的炭火比較容易控制

這種有厚度肉品熟度

大家可以參考看看~

 

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原塊牛舌 

牛舌部分很適合搭鹽蔥享用

Q彈的口感無可取代~

 

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宜蘭櫻桃鴨

櫻桃鴨採用鴨胸片

油脂厚度很剛好

不會吃起來乾柴也非常好烤

 

 

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Prime 霜降牛 美國穀飼羽下

一燒十味在基本套餐也有不錯表現

最便宜牛肉套餐,

就已經可以選擇美國Prime等級牛肉,  

現在人其實就算吃到飽, 也是希望吃比較好 

所以可以看到這幾年燒肉吃到飽肉品,

真的也越來越厲害

霜降羽下肉質比例都很平均

也是幾乎完全不醃製就上桌

代表對肉品非常有信心~

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雪花松阪豬

提供松阪豬色澤真的蠻漂亮

有些吃到飽松板豬, 

看起來都不會有這種粉紅色亮麗

 

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澎湖嚴選墨魚香腸

這不是很亮眼的食材,

不過絕對必點選項

冷藏手工香腸滿滿墨魚,  

並不是一般很硬的冷凍香腸 

完全不調味狀況下每口都是滿滿鮮甜

超厲害完全就是頂級下酒菜~

  

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美國牛肋條

大概5分熟可以吃到軟嫩跟油脂豐厚感,  

平時我就還蠻喜歡在家烤肋條

這部位獨特口感讓人著迷~

 

 

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辣味雞腿肉 

雞腿有幾種不同口味, 

屬於少數會有醃製的肉品

我覺得辣味還蠻不錯很夠味 

吃起來有點像串燒肉感覺~

 

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特大秋刀魚 蘭陽香魚 魚下巴 

這邊的海鮮選擇品質都非常不錯,  

不會像是吃到飽拿出來, 

秋刀魚的大小超讚 , 

下巴也是比較大塊有厚度,  

吃起來肉質鮮嫩沒酸味 

加一點海鹽就非常好吃~ 

 

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挪威鮭魚肚

很多吃到飽

都是只提供鮭魚下巴或者是鮭魚頭, 

這邊直接提供最油嫩的鮭魚肚

吃起來很香嫩 ~

 

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秋刀魚真的超大隻,烤網差點放不下 

香魚比飯店日式buffet更大隻,  

最近還蠻愛香魚 

屬於很好烤不會有很多小刺

卻很有風味的魚種, 

如果有喜歡吃魚長輩, 

帶來這邊烤魚應該會覺得蠻開心

 

 

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包肉生菜 鹽蔥

現在吃烤肉必備兩種東西

鹽蔥可以用來搭配豬肉,  

包肉生菜來包高油脂牛肉片,  

按個人喜好加入泡菜是不錯選擇

這樣整體吃下來比較不會有油膩感 

反而會更有胃口很推薦~

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火鍋 

如果是同住家人部分

會另外提供火鍋共享

提供單一昆布鍋底

魟魚翅可以先煮再烤, 

風味其實蠻不錯很香 

 

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火鍋可以另外點菜盤跟火鍋料, 

今天把其中一隻龍蝦先放下去煮

整個鮮甜度爆表, 

喜歡喝湯也可以參考這種做法

不要拿來煮肉, 保持湯頭不油膩

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鮭魚泡飯 

之前就有品嚐過這邊鮭魚泡飯

整體感覺非常入味, 

每口都可以吃到鮭魚鮮甜感

推薦兩個人可以分1碗

 

 

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墨西哥餅皮+乳酪絲+布朗尼

最後甜點,

請服務人員幫我們做隱藏版墨西哥餅,  

布朗尼巧克力味道很濃

加上餅皮微脆感覺 

就很像在吃一個甜塔派

蠻特別的吃法很推薦 , 

當然也可以用來配冰淇淋或者是麻糬享用

 

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一燒十味昭和園平日中午有營業 

假日中午到晚上不休息 

平日中午或者晚上5點半前8點半後進場用餐

都可以享有95折現金結帳優惠

個人覺得肉品海鮮上都蠻用心 

炭火直燒原汁原味日式燒肉感

不管是平時聚餐還是中秋節最重要的烤肉

我覺得都是非常不錯的選擇

尤其是中秋節什麼都不用準備

又有冷氣絕對吃的最舒服~

 

楠梓店

平日11:30-14:30、17:00-00:00

假日11:00-00:00 (下午不休息)

洽詢電話:07-3649778

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安平店

平日11:00-14:00、17:00-00:00

假日11:00-00:00 (下午不休息)

洽詢電話:06-2955088

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疫情後吃什麼 

和牛涮-外帶85折澎拜和牛套餐直接包回家

旭集 頂級日式buffet 高雄首店

問鼎麻辣鍋 很有儀式感的麻辣火鍋 高雄首店

高雄吃到飽餐廳懶人包

 

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